初希以外のお店は昨日までで今年は営業終わりました！目標を達成したお店としてないお店もあり、各店はそれぞれ望年会をしてまして、ぼくはそれぞれに参加しました！やっぱり達成したお店は盛り上がってました！忘れる年の会！ではなく、望みの年の会としての望年会で２００７年は期待出来そうです(笑)今年もいろいろありましたが、終わり良ければすべて良し！読まれて頂いている方皆様に！来年は良い年になりますように！永遠希全員！応援しております。
縁卓からビューに行き、お客様と接していたら、わざわざ、ビューに来る為に、岡山から来ました！と言われ、えっ本当にですかと？最高に嬉しかったです!!上野さんと言う仲の良いカップルのお客様です!!本当に元気頂きますね!!岡山からの道中にビューの事考えながら、来てくれたのだなぁーと色々思うと感謝の気持ちがいっぱいです!!更に期待を超える！お店になるよう、顔晴っていきたいですね。永遠希グループは、１１年前に初希をオープンして、今現在、お客様に応援していただいて、今があると言う事に改めて、思いました！感謝です。岡山の上野さんカップル！今日は本当に嬉しかったよ☆ありがとうございます!!
今日、居酒屋甲子園の結果発表しましたら、縁卓スタッフは当然！全スタッフが大喜びでした！その後縁卓に行き、アルバイト達も楽しく、お客様と接して、楽しんでました！初めは日本一にならなくても、スタッフみんなが日本一を目指すようになった事だけでも、いいと思っていましたが、本当に手の届く所まできたのか？正直言って驚きです!!毎日、各店舗朝礼で日本一を口に出して言ってますので、伝わったと思う！やっぱり口に出し言うと、叶うんですね(泣)居酒屋甲子園を創った、てっぺんの大嶋くん★感謝です。彼はぼくより、若いですが、かなりの熱い男です。全国の居酒屋を元気にする！パワーですね〜
今、全国の居酒屋で居酒屋甲子園で盛り上がってます！今年は熱き居酒屋が７３５件参加してまして、永遠希グループでは、ビュー以外の５店舗参加しました！１０月、１１月、１２月の３か月でいつ来るかわからない、覆面調査の点数で決まるイベントです!!接客であったり、料理、雰囲気、心配りなどトータルでの評価されます！各店常に日本一を目指して頑張ってますが、１２月は、縁卓がなんと満点でした。トータルでも日本一のチャンスが大きくなりました！あとのお店も貢献したのですが、縁卓やりました！ぼくは今でも興奮しながら、書いてます(泣)全国の壁は大きいが、可能性は誰でもあるのだから、狙います(笑)本当に嬉しい！ありがとうございます！
昨日は永遠の別宅に入り思った事、今は全店舗忙しい時、バタバタで余裕がなくなりがち、そんな時こそ、お客様一人一人心配する気持ちで接していきたい。寒くないかな？待ちくたびれてないかな？退屈してないかな？などお客様の心をつかんでいくように！心配にりを付けると、心配りですもんね！スタッフが一丸にお客様を心配する気持ちを持ち、行動する！事に徹底して行き、沢山の感動物語を創って行きたい。
今日、同級生と一緒に飲みました。お店には良く来てくれるのですが、外では初です。刺激になった！高校生の時は同じヤンチャでしたが、今は社長です。凄く仕事をする男！１日の睡眠は三時間程度、良く遊んでいる！ひとつの悩みは下が育たないと言って、自分が仕事し過ぎて、ついて来れないと！本当に難しい所ですよね…ぼくも初希を出した頃は必死でして、スタッフ全員辞めた事もありましたので、気持ちは良くわかります(泣)やっぱりトップの背中はスタッフに見せないといけませんが、反面弱い所も見せてもいいと思う！ぼくの場合は自然に自分をさらけ出しています！弱い所も、それでオーナーが弱いから、自分達でしっかりしようと言って、頑張ってくれてます！本当にスタッフには恵まれている事に感謝ですね!!でもこれでいいとは思ってません！当然現場でも良い見本も見せていきたいですが、夢を現実する見本を見せて、俺も出来ると言う自信も持ってもらう事が大事じゃないかと思います。何が正解はないですね。野球ではイチローがいつもすごいと
思います。力だけではなく、バランス良くヒットを打ち、世界のイチローですよね。考え方も行動もバランスが整ってると感じます！センスもありますが、すごい努力があるから、バランスもいい！ぼくも沢山の経験し、バランスを保っていくように顔晴ります〓
思います。力だけではなく、バランス良くヒットを打ち、世界のイチローですよね。考え方も行動もバランスが整ってると感じます！センスもありますが、すごい努力があるから、バランスもいい！ぼくも沢山の経験し、バランスを保っていくように顔晴ります〓
今日は娘、永遠希と妻とソレイユに行き、ケーキを買い、高須にある居酒屋バグに行きクリスマスをしました。このお店の店主はぼくの同級生です。もう一人の同級生もやって来て盛り上がりました。永遠希と妻も楽しいクリスマスになりました。永遠希はまだサンタさんがプレゼント持って来てくれたと！昨日の朝！大興奮してましたが、小学一年生だから、あと何年続くのかな…明日からお正月の飾り付けに切り替えないと！いつも思いますが、クリスマス終わると特に早いですね!!来年度の年間計画も結構出来上がりました。あとは見直しし、来年もいい年にしましょう！！
今日はクリスマスイヴ！永遠希全店舗にたくさんのカップルさん、お越しいただきまして、ありがとうございます！幸せをいただきました。ビューでクリスマスカクテルを作りましたが、やっぱりバーテンは楽しいですね!!カウンターのカップルさん、ありがとうございます！あとビューの外の庭に案内し、寒いけど、カップルベンチで夜景を見ながら、仲良そうしてるのを見たら、自分もしたくなってきました。もう今日になりましたが家族３人でクリスマスしようと思います！幸せを見るのが自分の幸せに感じたクリスマスイヴでした！
永遠希グループの常連さんのクラカケくん！もう週に半分は永遠希の各店で共に過ごしてくれて、ありがとう！スタッフの言葉使い方など直した方がいい所教えてくれて感謝！一番大事なのは感謝の気持ちだね!!自分が見れてない所を言ってくれて、マジ嬉しい！そして永遠希の事が好きと思ってくれるクラカケ君はまだ２５歳だけど、気持ちのいい男です。今日会えてよかった！印象に残ったのが、愛社精神がないとダメ！確かにそう☆永遠希スタッフ全員あるかと言えば、無くはないが、その個人差はかなりある！変えて行く
今日は全店舗、沢山のお客様で賑わいました。本当に感謝です。ただ残念なのが、この日は早い時期から予約が埋まっていて、かなりのお客様をお断りいたしました。重なる時はどうしても！このような日だけ、お店が広くなる魔法があればいいなぁ〜なんて。今日は別宅で、お客様と仲良くなりましたよ。特に若い御夫婦さん、キッカケはお酒に迷っていて、ぼくのおすすめの前村貞夫杜氏の克をおすすめして、それから、話が進み、呉の仁方の出身の方で日本酒は仁方のお酒が多くて、色々教えて頂きました。６店舗の内３店は行かれてて、６店舗行くと言われ嬉しいです。本当にありがとうございました。この後五日市の刻に行き、お客さんとして行き、オープン前の事とか考えながら浸ってました。明日はクリスマス！逆に幸せをいただこうかな？？
今日は別宅に入り沢山のお客様との縁がありました。僕の接客は話すと言うより、お客様から話しやすい雰囲気を出すようにしてます。いつも笑って、気づいてあげて、料理出すときに動作をオーバーにすると、お客様に(笑)笑われますよ！それが自然ですよね(笑)かゆい所に手を届く接客を極めていきたい。
今日、永遠希ビューで永遠希グループに関わる業者さんの望年会をしました。忘れる年の会ではなく！望みの年の会の望年会と言う意味で☆オークションをして、盛り上がりました。各業者さんの商品を持って来てもらい。ぼくは品は自分のサインを出しました◎いくらで落とされるかと？なんと７０００円で！落とされました。ワォ〜ありがとうごばいます！ぼくのサインで！しかも三番目に高く落とされて、サインが！実はその裏には、温泉旅行券ペアーが隠されていたんです(笑)これをバラすとかなり高くなっていたと思うが！実に面白がったです☆一人５０００円の会費がオークションの売上を差し引いて、２５００円になりました。やる事にいろいろ面白い企画を考えていこうと思います。永遠希グループと業者さんが共に繁栄し成長して行くお付き合いして行けるように顔晴ります〓
この所、娘の永遠希とのすれ違いもあるが、だんだんと生意気になっている？う〜ん！困った！年頃にしても、まだ早いですよね！最近お店の事で頭いっぱいでしたから、家庭と仕事のバランスをしっかり、保たないといけませんね(泣)永遠希も学校とバレエで余裕がないのかもだけど、しっかり人の心をつかむ！心の深い子になってほしい！と思ってます。クリスマスには１日中は難しいがサンタパパになろう！この子が将来どんな子になるか？楽しみです☆ぼくの理想の子は浅田真央ちゃんのような子になってほしいなぁ〜(笑)子供とお店が共に成長していかないとね〜両立して顔晴ります〓
今日、うちの顧問がホームテレビの西本さんと言う女性の方を紹介して頂き、永遠希ビューで望年会をしました。色々話ししましが、とても人間味を感じる方でした！沢山、経験して乗り越えた方は味がありますね!!本当に出会いに感謝です！顧問の中本真吾氏に紹介してもらいますが、どの方もいいのは当然ですが、皆さん味のある人ばかりです！ぼくも人間味についてこだわっていきたい！そんな男でありたい！永遠希ファミリーみんな個人個人違いはあっても人間味のある子になってほしい！その為に顔晴ります！あと年内中にコンパを企画しょう！お客様の要望に答えて☆うん、！
２００７年のＴＯＳＨＩ目標作りました。毎年恒例のサイン色紙に書き、手形も一緒にどんどんみんなに公開しちゃます！会社ではなく個人目標です！会社はもうじき出来ます。お願いしま〜す。
今日は永遠希のバレエの発表会で親父を連れ、呉文化ホールに行きました。かなりの人でした！その中、顔晴ってる娘を見るとパパも勇気でますね(泣)永遠希は本当に好きみたいで、将来は宝塚の娘役になると言ってますが、どうでしょう？その気持ちは大事ですよね！大人になると現実になってしまう。夢は何歳なっても持ち続ける！娘に刺激されながら、永遠希パパ顔晴ります！今日の発表会は色んな意味で感動しました。
昨日は別宅に出て、お客様とのコミュニケーションがとれました。その後縁卓に行き、たくさんのお客様と縁が出来て、ありがとうございます。電話番号交換したお客様も縁を感じますね〜日々、縁を積み重ねていきたい！やっぱ、居酒屋は最高です。感謝！です
来年度の小田利明の目標を公開します。自分で秘めるとウソになりますから、プラス＋を口に出す！と叶うだもんね。一.身体が資本、風邪、ケガ、事故は無しの体調管理！一.家族３人で週一回は夕食を食べて、お風呂も一緒！一.家族で年二回旅行に行く！一.ブログを毎日更新、目標を公開し達成する！一.店長、社員は本音で語り合い、夢を共有する！一.体重６５キロまで減量！一.１０００人の人脈創りで深い人を１０人創る！一.シアトルに行きイチローと出会う！一.子供達のボランティアを今年こそ現実する！一.まだ行っていない県に行き、味めぐり！以上１０の目標を達成し、年を重ねる事に味のある男を目指します！
昨日は日創研の田舞代表の講演会の後の二次会に永遠希ビューにお越し頂きました！当然！田舞代表もありがたいです！あと今日は事務社員と酒屋での望年会（忘年会）をしました！知り合いの焼鳥屋で舟入の串ひろで、その後にカラオケに行き久々に歌いまくりでした。コブクロの永遠にともに！が声が出ない！永遠希ピッタリの曲だから、しっかり練習して歌えるようにしたい！後もうすぐに２００７年度の会社の目標と個人目標を公開しますね
最近、スタッフも増えて来まして、良いことでもありますが、教育が追いついていないのが現状です。今は特に忙しい事でスタッフみんなどこまで気持ちを込めてお客様に接してるか様子を見てますが、やっぱり状況判断し、臨機応変な対応をどこまで出来るようにするか、確かに難しい事でもありますが、スタッフの成長の為に楽しみを見つけてあげたい！それはお客様に喜んで頂くと、スタッフは楽しくなる。それが濃いければ濃いほど！自分は二十歳位の時は状況判断と言う事を考えてなかったと思う！だからスタッフがどこでも通用出来る子にするため、自分も悩んで行きます。永遠に悩みはつきものですが、その分、永遠に希望につながりますから、顔晴りますよ！がんばるは頑固に張るではなく、楽しくすると顔が晴れる顔晴るでみんなを成長させます。
昨日、久々に日創研に行き、同じ研修メンバーと東三国にある、すなおやと言う居酒屋に行きました。魚が美味しかったです！共に居酒屋甲子園参加しているのお店なのでいい刺激になりました。帰る時にタクシーを聞いたら、アルバイトの女の子が走って止めに行ってくれて、さすがだなぁ〜と感じました。他店のいい所は永遠希に持ち帰ろうと思います！
今日はグランドインテリジェントホテルにて、同友会の忘年会に参加致しました！沢山の会社の社長、店主の集まりでぼくはあまり参加出来ないのですが、皆さんいい方ばかりですごく可愛がってもらってます！ビンゴゲームで一番早くビンゴになり、一万円商品券頂きました。イェー！でもその半分を一番最後にビンゴになられた方に寄付しましたら、誰が最後になるかで盛り上がりました。マジに来年はいい年になりそうです。自分は本当に人に恵まれて幸せです！感謝です！人間関係を上手くやるのは決して難しくない！常に感謝の心を持って接すると、みんな好きになり、自然にそう思える自分も好きだなぁ〜ぼくの周りの皆様ありがとう！！
永遠希にこの１２月に続々と新人が入って来ました。みんな期待出来そうな子で楽しみだ！永遠家８２５に入った西村周二はぼくの仲のいい、舟入にある串ひろのママの紹介です。みんなが成長する永遠希であるように顔晴ります
初希１１周年イベントが無事終了しました。今日から１２年目に入りますが更に感動物語を創って行きたい！１１年も営業出来た事に本当に感謝です！ありがとうございます。今から１１年前の１２月６日はメインのコックがオープン日に来なくなり、ぼくとアルバイトの子と必死にやった事を思い出しますよ(笑)洗い物は通路まであり、みんなも初めてでしたがぼくも初めてだったので、もう大変！その大変を感じるヒマなくやったのが、つい最近のように感じます！懐かしい！ぼくも今より１１歳若かったよ(笑)その気持ちを忘れずに初心の気持ちで顔晴ります！
今日の昼に吉野家で牛丼を食べました！その時６０歳位のおじさんがサラダのドレッシングの出し方が解らなかったのか？顔にビシャーとかかり！店員も見て見ぬ振り！周りの人もそう、ぼくはどうしょうか？考えたけど、キッカケを考えるうちに出てしまい！後悔しました。うちの店で見て見ぬ振りをスタッフがしたら、ブチキレですが、店以外でも、大事ですね。ぼくは１０年前に吉野家でドレッシングの出し方わからず、同じ事をしました。恥ずかしいかったのを思いだしました。
昨日、店長会議終了後、第１回講演会を行い講師は永遠家８２５の河本くんです！彼は初めての経験です！どちらかと言えば消極的な彼は一生懸命３０分話をして、内容より、彼なりの努力、自分を変えたい思いに感動しました！今からの彼は楽しみ。応援するからの！
今日は刻はお休みしてスタッフで望年会を五日市の村さ来で行いました！新婚の寺脇は奥さんと参加！彼の誕生日を兼ねて刻スタッフみんなでサプライズ！寺脇の人柄に感謝だがスタッフみんなは寺脇の似顔絵付きケーキを用意し、すごいスタッフ達です！自分はいい子に恵まれて幸せだぁ〜寺脇夫妻のツーショットです！
６店舗の各店で人間関係の問題がある事に自分も日々勉強させられます！これは永遠のテーマかもね…仲間、お客様、すべての人にも関係してくるので、その為に永遠希の共有ルールブックを作ってます！やっぱり、みんなに永遠希で成長してほしい！それとうちの顧問がみんなの背番号をつける！と言う意見で今みんなで決めてます！ぼくは１番をもらいました！全店舗スタッフの名簿作成してます！来年はまだ楽しくなりそう！おやすみ
今日は永遠の別宅に出ました！自分以外はみんな女性ばかり！う〜？お客さんはいいですねって？言ってますが、手のかかる小娘達は大変ですよ…可愛い所もあるから、まぁいいか…その中でヨシエと言う子でたまに別宅に助っ人に来てくれて本当に感謝です。